Turboeffektivt og økologisk kjøkken

Turbokjøkkenet er en liten oppfinnelse som gjør det mulig å lage mat mer effektivt og trygt fra brenselstykker. På turbokokeren plasseres et strykejern for å koke maten. Varmen som trengs for å lage mat kommer raskere og mer effektivt takket være små vifter installert i bunnen. I denne artikkelen forklarer vi hva som er fordelene ved effektiv og økologisk turbokoking.

De viktigste fordelene med turbo-matlaging

Med turbo-matlaging sparer du ved, penger og tid . Men, enda viktigere, det avgir nesten ingen røyk, så kokeprosessen er mye tryggere. Mat tilberedes i mellomtiden raskere og på en mer homogen måte. Turbokjøkkenet er en oppfinnelse som kommer fra El Salvador.

Den økologiske oppfinnelsen fungerer med brenselstykker på rundt ti centimeter. Den er laget av rustfritt stål og den sylinderformede strukturen inneholder en skive med ti luftinjektorer og en innvendig vifte som fungerer med elektrisk kraft. En stålplate som regulerer inn- eller utkjøring av luften. Det har et forbrenningssystem under trykk, hvor varmen som produseres administreres på et enkelt punkt.

Et av målene med denne oppfinnelsen, som vi sier, Salvadoran, er å redusere felling av trær i det landet. Men ved ikke å avgi giftige gasser, bidrar det også til et sunnere miljø. Den avgir varme, karbondioksid og vann. Skaperen kaller det "maskinen som puster", siden den avgir de samme komponentene som mennesket og som kan integreres tilbake i naturens biologiske syklus: de tre elementene kan tas opp av planter og omdannes til oksygen.

Oppfinnerens navn er René Núñez og han håper at turbokjøkkenet blir eksportert til andre land, for eksempel i Mexico, Argentina eller USA. En skoeske full av ved er nok til å lage mat det en gjennomsnittlig familie på fire personer trenger i en uke.

Prosjektet har vakt oppmerksomheten til FN, som vil samarbeide for å levere hundre tusen enheter for fattige familier i El Salvador.

Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Turbo-effektiv og økologisk mat, anbefaler vi at du går inn i kategorien Andre økologier.

Anbefalt

Hvorfor purrer ikke katten min?
2019
Pit Bull-trening
2019
Funksjonene til gjødsel
2019