Forskjell mellom organisk, økologisk og biologisk

Mange ganger når vi snakker om et bestemt produkt, bruker vi termer som økologiske, biologiske eller organiske om hverandre, og har virkelig lignende betydninger, men de er ikke synonymer. En studie avslører at mer enn 60% av spanjolene omtaler disse begrepene som synonymer, og derfor utskiftbare, noe som er en feil. I denne artikkelen tydeliggjør vi betydningen av disse tre ordene, og hva er forskjellen mellom organisk, økologisk og biologisk . Vær oppmerksom på å vite hvordan du bruker dem riktig.

Hva er et organisk produkt?

Disse produktene indikerer at det i produksjonen ikke er brukt kjemikalier, plantevernmidler eller kjemisk gjødsel. Det er produkter som kan ha en spesielt god effekt på helsen til de med visse intoleranser eller allergier mot visse kjemikalier, og i noen tilfeller er de også helt miljøvennlige. Det skal bemerkes at dette ikke betyr at det er Bio-produkter, siden selv om de ikke bruker visse kjemikalier i tilberedningen, kan de lages med genmodifiserte produkter, for eksempel med noen frukttsøtsaker eller druene til visse viner.

Noen av egenskapene til organiske avlinger er således:

  • Bidra til å opprettholde og øke fruktbarheten til en jord.
  • Bruk avling.
  • Forhindre erosjon og tap av undergrunnen.
  • Bidra til å opprettholde grunnvannets renhet.

Et eksempel på bruk av organiske produkter er t-skjorte for organisk bomull eller de som produserer forskjellige helt organiske matprodukter, som eplecidereddik eller epler i seg selv.

Hva er et organisk produkt?

De er de produktene som utvikler alle sine stadier av vekst naturlig i jorda og om de skal bruke kunstige produkter i produksjonen. Økologiske produkter er like miljøvennlige . Produkter som er organiske, mottar et økologisk sertifikat som garanterer:

  • Bruk av god miljøpraksis.
  • Få mest mulig ut av naturressursene.
  • Bruk en veldig streng forskrift som garanterer maksimal dyre- og plantevelferd.
  • Bruk av fornybare ressurser.

For eksempel, for at en grønnsak eller en grønnsak skal regnes som organisk, må frøene også være organiske, så vel som jord eller dekontaminert vann. I tillegg bør naturlige jordforhold eller vær brukes og ingen kjemiske gjødsel eller sprøytemidler skal brukes. For husdyrproduksjon utføres dyrehold i områder som er fri for forurensning, matet med økologisk mat og ingen veksthormoner eller antibiotika brukes.

Et eksempel på markedsføring av økologiske produkter er selskaper som selger naturlig og økologisk sminke, bortsett fra mange matvarer.

Hva er et biologisk produkt?

Det er de produktene som ikke har noen komponent som har gjennomgått prosesser med genetisk endring i laboratoriet, som kan skje med noen frukt eller grønnsaker for å forbedre fargen, volumet eller bevaringen. Disse produktene med den biologiske forseglingen eller bioforseglingen er preget av:

  • Velg å bruke naturlige artsutvelgelsesprosesser.
  • Bidra til økningen av genetisk mangfold ved å bruke den naturlige reproduksjonssyklusen til arten.
  • Bidra til å opprettholde biologisk mangfold.

Et eksempel på produktselskaper med den biologiske selen er mange av de som selger mat, men bare de som faktisk er av biologisk produksjon og som er i samsvar med lovene, får denne selen.

Konklusjon om organiske, organiske og biologiske produkter

Produktene som tilhører disse tre gruppene, må i merkingen betegne "økologiske", "biologiske" eller "organiske" og navnet på enheten, offentlig eller privat, som bekrefter det. Dette er indikert av Organisasjonen for forbrukere og brukere (OCU). I tillegg har økologiske produkter produsert i Europa, spesielt et stempel at de er produsert i EU.

Loven tillater bare organiske produkter å oppbevare maksimalt 5% av ingrediensene som kommer fra genetisk modifiserte organismer (GMO). På prisnivået for forbrukeren er dette høyere enn konvensjonelle produkter, fordi produksjonskostnadene for disse produktene er høyere, de har lavere produktivitet og distribusjonen deres er mer begrenset, noe som rettferdiggjør deres høyere pris. På reguleringsnivå er loven den samme for alle tre produktgruppene, med europeisk forskrift 834/2007 som den som regulerer dem.

Det er andre navn på europeisk nivå, men de er ikke regulert, så de kan være misvisende. For eksempel brukes den naturlige betegnelsen i nesten alle produkter og kan føre til bedrag.

Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Forskjell mellom organisk, økologisk og biologisk, anbefaler vi at du går inn i kategorien Andre økologier.

Anbefalt

Hvordan lære hunden å slippe gjenstander?
2019
Strabisme hos katter
2019
Miljømikrobiologi: definisjon og betydning
2019